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ファミリー層にも人気の胡麻せんべい
都城市吉之元町にある人気のそば店がまこう庵さんとコラボして作った「胡麻せんべい」は、ファミリー層を中心に大変好評をいただいています。 開発に…
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風味抜群のごま油
弊社のごま油の自慢は「風味」と「安全・安心」です。 当地宮崎県三股町では、平成２０年に有志１２名でごま栽培をスタートし、昨年までの１２年間で…
宮崎県産えごま油を発売しました
国内需給率０．１％以下と言われる国産ゴマの生産に取組んでいる当地ですが、連作障害防止対策として、昨年よりえごまの栽培にも取り組んでいます。通…
練りごまで免疫力アップ
ごまの栄養成分を効率良く消化吸収できるは、ごまをペースト状にした「練りごま」です。 当社では、栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤を使用せず生…
ごまでコロナ感染対策しましょう
一人当たりのごまの消費量は、日本人が世界で１番だと言われています。 ただ残念なことに、ごまの国内需給率は０．１％以下といわれるほど少なく、外…
麦やらっきょうも元気に育ってます♪
“国産０．１％への挑戦”を掲げ、宮崎県内の有志と国産ゴマの生産・加工に取り組んでいますが、当社ではゴマ以外に水稲やらっきょう、梅などの生産に…
みまたんごまが紹介されました
新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 さて、三越伊勢丹の食品宅配カタログ「エムアイデリ」の表紙で、…
今年もゴマ虫が来たー
今日、ごまの摘芯作業中に２匹のゴマ虫に遭遇しました。 この虫は、蛾の幼虫で、ごまの葉を好んで食べることから「ゴマ虫」と言われているそうです。…
ごまの脱穀作業始まりました
梅雨前の５月中旬に播種し、今月中旬に刈取ったごまが順調に乾燥して無事脱穀を迎えました。 作業は棒でごま茎や莢（さく果）を叩いて脱粒する、昔な…
今年も美味しい新米ができそうです
７月下旬の連日の豪雨や８月の台風５号の影響で、ごまは発芽して間もない幼苗が枯れたり、収穫前のごまは倒伏したりと、相当なダメージを受けましたが…
2020.04.23
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2020.04.21
