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しも農園ブログ一覧

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    酵素シロップ完成!

    昨年10月に試験販売しました「酵素シロップ」が、正式な商品として本日三股町物産館よかもんやにて販売を開始しました。 試験販売時にご意見、ご要…

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    みまたんごまが紹介されました

    新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 さて、三越伊勢丹の食品宅配カタログ「エムアイデリ」の表紙で、…

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    今年もゴマ虫が来たー

    今日、ごまの摘芯作業中に2匹のゴマ虫に遭遇しました。 この虫は、蛾の幼虫で、ごまの葉を好んで食べることから「ゴマ虫」と言われているそうです。…

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    ごまの脱穀作業始まりました

    梅雨前の5月中旬に播種し、今月中旬に刈取ったごまが順調に乾燥して無事脱穀を迎えました。 作業は棒でごま茎や莢(さく果)を叩いて脱粒する、昔な…

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    今年も美味しい新米ができそうです

    7月下旬の連日の豪雨や8月の台風5号の影響で、ごまは発芽して間もない幼苗が枯れたり、収穫前のごまは倒伏したりと、相当なダメージを受けましたが…

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    新ごまの天日干し

    刈取ったごまの天日干しをしています。 ごまは、茎の下についたサク(莢)が開き始めたら収穫のタイミングです。 当園では、5月に播種したごまの刈…

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    ごまの収穫始まりました

    例年より少し早くごまの刈取りが始まりました。 台風の影響で倒伏したせいか、通常より5日ほど早い刈取りになっています。 倒伏で枯れたものや泥ま…

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    台風5号で金ごま倒伏

    5月に播種して順調に育っていた金ごまが、台風5号の風雨で倒伏しました。 中には茎が根元から折れたものもあり、収量減になりそうな状況です。 ま…

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    ごまの摘芯作業

    ごまのサヤに栄養を集中させ、大きくて良質な実を作るために摘芯作業を始めました。 ただ、播種後75日ほど経過したごまの背丈は170cmまで伸び…

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    ごまの花が満開

    5月に播種したごまの花が満開を迎えています。 8月末には刈取り、10月には国産新ごまとして「煎りごま」などの商品を市場出荷予定です。 台風に…

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