黒ごま豆乳プリン発売

国内需給率0.1％以下と言われる希少な国産ゴマを、平成20年より有志で生産者団体を組織し栽培に取組んでいます。

また、栽培にあたっては、農薬や化学肥料を使用しない、安全・安心にこだわり、産地としては珍しい白・黒・金３種類のゴマづくりを行っています。

収穫したゴマを煎りごまやすりごま、練りごまなどに加工、販売に関しても生産者でもある当社が担う形を取っており、近年は県内の食品加工業や飲食業の方も国産（宮崎県）ゴマに関心を持つ方が増えており、弊社とコラボしての商品開発にも取り組まれています。

その取組みの中で、今回商品化したものが「黒ごま豆乳プリン」です。

主原料の豆乳は、宮崎県の在来種「みやだいず」を使用、それに当社の練り黒ごまと微粉末を加え、添加物不使用で製造した常温タイプのプリンです。プリンの製造も県内外から多くのオファーを請けている、実績豊富な㈱ひょっとこ堂（宮崎県高鍋町）です。

柔らかくて滑らかな舌触り、卵や乳アレルギーの方でも安心して食べられる、健康応援プリンです。

お土産用の箱入りタイプ（６個入り）も作りましたので、どうぞご利用ください。

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